Recogemos muestra en Vascolac

Categoría: PROYECTO NOV | Subcategoría: Preparando tratamiento biológico Publicado el 2021-09-24 19:34:21

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Después de estudiar diferentes alternativas, el método más viable para extraer la quitina de nuestra muestra por un método biológico es utilizar ácido láctico. Con el fin de minimizar el impacto ambiental y aprovechar el conocimiento adquirido en otro proyecto anterior, contactamos con Vascolac para que nos facilite suero lácteo para comenzar con la fermentación láctica y obtener de ahí el ácido láctico que usaremos posteriormente. Muchas gracias a  Vascolac por su colaboración en el proyecto!

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