Análisis para la determinación del crecimiento bacteriano
Categoría: PROYECTO NOV | Subcategoría: Preparando tratamiento biológico Publicado el 2021-11-21 17:02:43
El uso del método biológico para la extracción de quitina, requiere la producción de ácido láctico por parte de las bacterias ácido lácticas presentes en el suero de la leche. Mediante una titulación utilizando hidróxido sódico como agente valorante y fenolftaleína como indicador, puede determinarse la concentración de ácido láctico producido en distintas condiciones de crecimiento bacteriano.
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